Käsesuppe
   

 
 
 
 
Käsesuppe

Für 10 Personen:

Zutaten:

500 g Mett
500 g Gehacktes
4 große Zwiebeln
6 Stangen Porree
1, 5 l Wasser
2 Gläser Champignons
etwas Instant-Brühe
300 g Sahne-Schmelz-Käse
300 g Kräuter-Schmelz-Käse

Zubereitung:

Das Fleisch anschmoren, die Zwiebeln hinzufügen, die Pilze samt Flüssigkeit und mit Wasser auffüllen, 10 min. kochen lassen, zum Schluss den Käse einrühren.
   
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