Himbeeren mit Eis
   

 
 
 
 
gefrorene Himbeeren mit Sahne und Eis

Zutaten:

400 g Himbeeren gefroren
2 EL Zucker
1 Becher Sahne
1 Vanillezucker
1 Sahnesteif
500 ml Vanilleeis

Zubereitung:

Die Himbeeren mit dem Zucker vermischen und in eine Schüssel geben.

Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif nicht ganz so steif schlagen und über die Himbeeren geben.

Vanilleeis darüber verteilen und etwa 2 Stunden stehen lassen, damit das Eis auftaut.
   
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